Cenone di capodanno in Oasi Zegna a Biella

L'eterno dubbio su cosa fare a Capodanno? Abbiamo la soluzione per un fantastico ingresso nel 2024!

Vieni a festeggiare da noi con un menu appositamente creato con prodotti locali. Durante la serata, Cristian ti intratterrà con la sua spettacolare performance e la musica di Maria ci accompagnerà fino alla mezzanotte, quando inizierà la vera festa.

Potrai godere dalla nostra balconata sulla pianura padana l'arrivo dell'anno nuovo

Ecco il nostro delizioso menù:
 

Calice di benvenuto con antipasto dello chef

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Tartare di fassona con nocciole del piemonte e scaglie di parmigiano

Strudel di verdura su insalatina dell’orto e leggera bagnacauda

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Risotto carnaroli DOP alla zucca e olive taggiasche con quenelle di ricotta di capra e pistacchi

Plin piemontese al sugo di arrosto e maggiorana

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Filetto di maiale alle erbe di montagna con salsa alla birra

e verdure dell’orto

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Gorgonzola con canestrelli di crevacuore

Cheesecake di capodanno

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Brindisi della mezzanotte

Lecornie varie  dolci e salate

Cotechino e lenticchie
 

prezzo 75€ a pesona con brindisi (bevande escluse)
prezzo 95€ con vino in accompagnamento